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Restaurant Santa Lucia di Moriani

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Restaurant A Siesta Paillotte 

Un havre de paix en Corse à canale di verde


Installée sur la plage de Canale di Verde, entre Aléria, Linguizzetta et Santa Lucia di Moriani, A Siesta Paillotte vous invite à ralentir, respirer, savourer. Ici, pas de chichi : du sable sous les pieds, la mer en toile de fond, une cuisine au feu de bois préparée avec des produits corses ultra-frais, et un accueil chaleureux dans une ambiance simple et vraie. Ouvert 7j/7, on vient s’y poser pour un café du matin, un déjeuner face à la mer, ou une soirée d’été entre amis bercée par les sons de la Corse.

Une cuisine 100 % locale et feu de bois entre Linguizzetta et Aléria


Chez A Siesta Paillotte, la cuisine, c’est une histoire de passion et de terroir. Depuis 2012, Patrick sélectionne chaque produit auprès des petits producteurs des environs. Les viandes corses, les poissons de pêche locale, les langoustes vivantes du vivier… tout est travaillé avec respect et cuisiné au feu de bois, pour retrouver la saveur authentique de la Corse. De la pizza au loup grillé, tout est fait maison, avec le cœur.
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A Siesta Paillotte - restaurant CANALE-DI-VERDE


Pizzas & grillades au feu de bois

A Siesta Paillotte - restaurant CANALE-DI-VERDE


Poissons de pêche locale

A Siesta Paillotte - restaurant CANALE-DI-VERDE


Vins, bières et jus corses

Une paillotte corse vue mer, les pieds dans le sable

votre paillotte corseà canale di verde

La terrasse d’A Siesta Paillotte, c’est un bout de paradis. Les pieds dans le sable, les yeux dans l’eau, on profite d’un moment suspendu face à la Méditerranée. À quelques minutes d’Alistro, notre paillotte corse vous offre un cadre naturel préservé, loin de la foule, idéal pour un déjeuner au calme, un apéro au coucher du soleil ou un dîner à la lueur des bougies. Une vraie siesta, version corse.
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Soirée corse et concerts d’été à Canale di Verde


L’été venu, A Siesta Paillotte s’anime. Place à la musique, à la fête et aux soirées corses en bord de plage. Concerts live, ambiance lounge, chants traditionnels… chaque semaine, la paillotte se transforme en scène ouverte pour faire vibrer les nuits estivales entre Santa Lucia di Moriani et Linguizzetta. Toujours avec un bon verre de vin corse à la main, bien sûr.
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